Съедобный цветок
Кислица – широко распространенное растение. В природе растет в Америке, Африке, Европе. В культуре оно известно с 17-го века. Выращивают кислицу как садовое и как комнатное растение. Она является национальным символом Ирландии, растением святого Патрика, покровителя страны. Листья имеют кисловатый вкус, отсюда ее название — кислица (Oxalis). Растение съедобное, можно добавлять в салат. В кислице есть щавелевая кислота и витамин С. В Европе ее называют клевером счастья, в России – заячьей капустой. Комнатную кислицу европейцы дарят под Новый год. Существует примета, что она вносит счастье в дом, поселившись в нем за день до Нового года. Растение очень нетребовательное, но с высокими декоративными качествами, поэтому ценится садоводами. Посмотрим, какой требует кислица уход в домашних условиях размножение его.
Условия содержания
В домашних условиях чаще всего растут два вида – кислица четырехлистная и треугольная.
Условия для роста у кислицы схожи с теми, что требуется большинству растений. Нарушения режима она переносит легче, чем другие, и не гибнет, выживает.
Растению нужен свет, но от прямых лучей его лучше притенять. Температура воздуха в нашем жилье подходит и для этого цветка, летом жарче, зимой прохладнее. Любит полив, но не застой воды, зимой полив должен быть чисто символическим. Опрыскивать водой кислицу не обязательно. Но если сделать это в жару, растение будет благодарно. Зимой опрыскивать не следует.
Кислица любит почву нормальную или с повышенной кислотностью. Должен быть хороший дренаж. В почву желательно добавлять торф или компост, это ее обогатит и поднимет кислотность.
Вредители – паутинный клещ, тля, белокрылка. Если заводятся, надо опрыскивать инсектицидными препаратами.
Пересаживают кислицу в холодное время года. И только по необходимости, то есть довольно редко.
Виды кислиц
У кислиц есть множество видов. Они бывают однолетние, многолетние, клубневые, луковичные. Листья кислицы складываются вечером, утром снова раскрываются. Таким же образом они реагируют на свет и прикосновение. Листья бывают зеленые, бордовые, фиолетовые. Цветет растение обычно мелкими цветочками – желтыми, розовыми, сиреневыми, белыми. Цветы тоже закрываются на ночь и перед ненастьем. После цветения в оболочке вызревают семена.
Кроме простеньких есть множество декоративных видов этого растения. В саду кислица подойдет для рокария, альпийской горки. Она и сама найдет себе много мест, так как легко размножается семенами и распространяется. Выдержит растение и тенистое место, если ему случится там вырасти. Также кислица размножается клубеньками, луковицами и черенками.
Назовем некоторые виды растения, пригодные не только в саду, но и для комнатного цветоводства:
- Кислица Боуви (Oxalis bowiei) , в мае цветет темно-розовыми цветами.
- Кислица вулканическая (Oxalis vulcanicola), цветет мелкими желтыми цветочками. Очень распространена.
- Кислица гигантская (Oxalis gigantea), вырастает до 2-х метров, цветы желтые.
- Кислица Деппея (Oxalis deppei), очень известное высоко — декоративное растение. Цветы, собранные в зонтики, основание желтое, дальше малиново-красные. Зимой этот цветок сбрасывает листья.
Кроме перечисленных, в домашнем цветоводстве используются еще многие виды этого цветка. Это кислицы железистолистная, косматая, ортгиса, пурпурная, розовая, треугольная, хедизариевидная.
Советуем посадить несколько кислиц в горшки и 30-го декабря сделать подарки близким и любимым. Примета сработает обязательно, в их дома придет счастье.