Главная » природное земледелие » Сельдерей черешковый
сельдерей черешковый

Сельдерей черешковый

Редкий приусадебный участок обходится без грядок свежей зелени. Петрушка, укроп, базилик, салат – вкусное и полезное дополнение к любому блюду. В последнее время все большую популярность приобретает сельдерей, несмотря на специфический вкус и аромат. Одним из трех видов растения является сельдерей черешковый, выращивание и уход за которым не требуют от садовода ни много времени, ни особых знаний. Разберемся, как и когда сажать культуру, в чем особенности ухода за растением.

Как прорастить семена сельдерея

Сельдерей выращивают из семян, которые богаты эфирными маслами, что крайне негативно сказывается на всхожести. Прорастание проходит медленно и вразнобой. Ускорить процесс можно, замочив их в теплой воде (около 60ºC). Когда жидкость остынет, масло поднимется на поверхность тонкой пленочкой.

Некоторые огородники вымачивают посадочный материл несколько дней, постоянно меняя воду. «Сухой» посев даст первые всходы не раньше, чем через месяц и рост их будет неравномерный.

После промывки семян, их выкладывают на тарелку с влажным куском ткани, закрывают пленкой (пакетом). Тем самым создаются парниковые условия, которые можно усилить, поместив в тепло. Важно регулярно снимать пленку для проветривания и увлажнения ткани.

Для проращивания черешкового сельдерея в домашних условиях подойдет и другой способ. Понадобится банка (лучше стеклянная), в нее засыпают опилки, тщательно их увлажняют. Посадочный материал смешивается с песком и выкладывается в банку. Емкость не накрывать, поставить в освещенное, теплое место и регулярно поливать до прорастания.

Семена этой культуры довольно капризны и обладают интересным свойством. Чем дольше лежат, тем выше всхожесть. Такая особенность выращивания подразумевает заготовку посадочного материала впрок. Полежав несколько лет в укромном месте, он даст хороший урожай.

сельдерей черешковый

Виды сельдерея

Как подготовить под посадку почву

Оптимальный вариант – это покупка готового грунта, но опытные огородники предпочитают готовить землю под рассаду самостоятельно. Для этого смешивают одну часть перегноя, три части торфа и одну часть золы, добавляют немного песка.

Высаживают проросшие семена в неглубокие ящички или специальные лоточки для рассады. Грунт хорошо увлажняется и после того, как вода хорошо впиталась, в земле делают небольшие бороздки. Аккуратно, чтобы не повредить проращенный материал, семена переносят в углубления, равномерно распределяя по поверхности. Присыпать сверху землей совсем не обязательно, можно слегка прижать ребром ладони, но так, чтобы семя не погрузилось глубже, чем на 0,5 см. В противном случае ростку будет тяжело пробиться на поверхность.

Растение любит питательные почвы, поэтому при посадке сельдерея в открытый грунт лучше внести перегной. Бедные земли можно удобрить азотистой смесью или компостом. Для рассады подойдут растворы для комнатных цветов, призванные стимулировать корневое развитие.

Как ухаживать за рассадой

Пока рассада находится в комнате, она не доставит никаких хлопот и особого ухода не потребует. Достаточно поддерживать постоянную температуру (в районе 20-22ºC) и увлажнять почву. В начале, когда ростки еще тонкие и слабые, лучше орошать из пульверизатора. Через три недели можно сделать первую подкормку сельдерея и проредить загущенные всходы. Когда появится три-четыре листка, растение пикируют. Грунт подсыпается понемногу, чтобы стебель наполовину ушел в землю. Спустя две недели можно повторить удобрение.

Рассаду сельдерея черешкового, выращенного в комнатных условиях, необходимо подготовить к высадке на участок. Для этого за неделю меняют температурный режим содержания, снижая его до +15ºC. Можно вынести ящик с рассадой на балкон, веранду или в другое хорошо освещенное место. Перед высадкой сельдерей черешковый нужно увлажнить.

Как пересадить рассаду на участок

Для посадки черешкового сельдерея нужно выбрать участок еще осенью. Землю хорошо перекопать и сделать траншеи, глубиной 30 см на расстоянии не менее 40 см. Необходимо удобрить почву перегноем до наступления холодов.

Техника посадки зависит от того, какой сорт сельдерея черешкового используется. Есть виды, которые можно выращивать на грядке и не нужно окучивать. Другие необходимо сажать траншейным способом и обкладывать толстым (до 20 см) слоем соломы.

Высадку рассады обычно начинают в середине мая. Главное дождаться наступления стабильного потепления и дать овощной культуре окрепнуть. К этому моменту на побеге должно образоваться не менее пяти листочков. Между растениями оставлять минимум 15 см. Если высота ростков достигает 6-7 см в высоту, тогда землю мульчируют небольшим слоем соломы или опилок. Для слабой поросли используют защитное укрытие из пластиковых стаканчиков. Посаженную культуру хорошо полить.

Как выращивать сельдерей в открытом грунте

Холодостойкие сорта черешкового сельдерея можно сразу высевать в открытый грунт. Это делается, как только установится тепло, обычно конец апреля – начало мая. Семена желательно предварительно замочить, тогда всходы появятся быстрее.

Бороздки делают неглубокие, до 0,5 см, расстояние между грядками соблюдается в 30-40 см. Семена равномерно распределяют по канавке и присыпают мокрой землей без грудок. Для создания парникового эффекта следует накрыть участок пленкой или нетканым полотном. Когда покажутся всходы, полиэтилен следует убрать, а вот полотно можно оставить, пока погода не станет устойчиво теплой.

Загущенные всходы необходимо тщательно проредить, оставив более сильные экземпляры. Некоторые огородники, чтобы меньше удалять поросли, перемешивают сухие семена с песком и в таком виде сеют.

Уход в открытом грунте подразумевает регулярный полив, прополку, удаление сорной травы, окучивание (для самоотбеливающихся сортов) и подкормку растения. Начинать удобрять сельдерей можно через 3-4 недели после высадки. Вторая подкормка проводится в период активного роста зеленой части культуры, а третья – при усилении корневого развития. Необходимо строго следить, чтобы у этого вида сельдерея развивались именно черешки, а не корневая система. Если происходит наоборот, тогда снимается верхняя часть земли и боковые побеги корней прищипываются. За время формирования корнеплода подобная процедура повторяется несколько раз.

сельдерей черешковый

Черешковый сельдерей любит влагу, орошение должно быть регулярным, но умеренным. Нельзя допускать застоя воды на участке. В засушливый, жаркий период полив увеличивается.

Повторная посадка сельдерея черешкового на прежнем земельном участке должна проводиться не раньше, чем через три года. За это время истощенная земля восстановится. Культура хорошо соседствует с капустой, картофелем, свеклой, огурцами, но в небольшом количестве и по краю грядки. Такое размещение приносит двойную пользу: экономит место на участке и охраняет овощи от вредителей, которых сельдерей отпугивает от кладки яиц.

Для черешкового сельдерея важно не пропустить момент сбора урожая. В противном случае его стебли будут волокнистыми. Траншейные культуры убирают в конце осени до наступления морозов, а самоотбеливающиеся сорта – через 12-16 недель после посадки в открытый грунт.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*