Вот и настала пора убирать лук на хранение. Хранить лук можно в коробках, чулках, мешках. А давайте попробуем сплести косы из лука. Они станут стильным украшением Вашей кухни и помогут сохранить с таким трудом выращенный урожай.
Содержание
5 причин, для хранения лука в косах
В чем же преимущества хранения лука в косах:
- не надо тратиться на емкости для хранения
- лук в подвешенном состоянии лучше храниться
- легче контролировать, когда появляется признаки порчи
- занимает меньше места при хранении
- это просто красиво, если проявить фантазию, из кос лука получается украшение кухни
Как заплести лук в косу
Для хранения лука в косах, его надо предварительно подготовить:
- отбираем красивые луковицы одинаково размера
- очищаем от грязи, снимаем слой шелухи
- подрезаем корешки, корешки лука можно обжечь, тем самым предотвратить его прорастание
- залог красивой косы из лука — ботва. Она должна быть эластичной, ни в коем случае не влажной (загниет), но и не пересушенной. Такое состояние у ботвы наступает на 3 — 4 день после того как лук выкопали.
Способ 1
Для плетения косы из лука так же пригодиться основа. Для основы возьмите шнур, ленту, веревочку.
У нас все готово, приступаем к плетению косы из лука.
- берем крепкую луковицу, с длинной и крепкой ботвой. Складываем веревочку пополам и обвязываем основание луковицы.
- у нас получилось три конца для плетения — ботва и две веревочки по краям
- начинаем плести косу, поочередно, то справа, то слева добавляя луковицы.
- луковицы в косе заплетайте крепко, для этого луковицу вплетайте как можно ближе к головке.
- если коса из лука висит на видном месте, ее надо украсить. Как украшения используйте сухие травы, цветы (лаванда, сухоцветы).
- Обвязываем луковицу веревочкой
- Начинаем вплетать в косу из лука луковицы
- Продолжаем плести косу из лука
Способ 2
Берем подготовленный лук основу (веревочку, шнур) и начинаем плести. Техника плетения напоминает плетение венка из цветов.
- выбираем красивую луковицу, обвязываем у основания веревочкой
- второй луковицей оплетаем веревочку
- продолжаем плести косу из лука, постепенно добавляя луковицы
Видео «Как заплести лук в косу для хранения»
Способ 3
Подготовленные, просушенные луковицы скручиваем попарно и закрепляем на основе.
Видео «Как заплести лук в косу для хранения»
Способ 4
Если Вы не умеете плести косы, не отчаивайтесь. Просто свяжите лук и чеснок пучками и повесьте. Это то же хороший способ хранения лука и чеснока.
Как хранить лук в косах
Оптимальными условиями для хранения лука
- температура от +18°С до +22°С
- влажность в пределах 65-70%
Время от времени осматривайте лук, поврежденный сразу убирайте.
Как видите способов плетения кос из лук и чеснока существует много, выбирайте самый удобный для Вас.
А когда посадить озимый чеснок, узнайте из статьи: Когда сажать чеснок осенью по лунному календарю в 2016
Как заплести лук в косу видео