Салат с консервированной фасолью, рецепты с фото

Приготовление блюд — неотъемлемая часть жизни. Хочется при этом, что бы еда была разнообразной и вкусной, а ещё — полезной. Салат с консервированной фасолью относится к таким блюдам. А еще, этот вариант достаточно экономный, так как и стоимость основного ингредиента невелика. Салат с консервированной фасолью, рецепты с фото, по шагам. Рассмотрим 3 мастер класса с фото и описанием приготовления.

Вкусные салаты с красной консервированной фасолью

Фасоль применяют в приготовлении большого перечня блюд. Она добавляется в первые блюда, из неё готовят гарниры, ну и конечно — используют в салатах.

Для салатов наиболее удобна в использовании именно консервированная фасоль. Она хранится в банках в готовом виде, остаётся только добавить к ней другие составляющие блюда.

Полезные свойства фасоли

•  высокое содержание активных белков
•  большое количество фосфора и магния
•  наличие витаминов и микроэлементов
•  содержание высокого количества клетчатки

Фасоль активно применяется в питании спортсменов, имея уникальное количество белков. А ещё, она позитивно влияет на укрепление сердечно-сосудистой системы, поддерживает интенсивность роста волос. Польза фасоли не подлежит сомнениям, теперь давайте рассмотрим рецепты салатов с её участием.

Рецепт с фото №1. Салат с фасолью, курицей и свежим огурцом

Для него нам понадобится:

1. Консервированная фасоль — 1 банка
2. Куриное отваренное филе — 1 шт.
3. Свежий огурец — 2 шт.
4. Зелень — по пучку петрушки и укропа.
5. Майонез или сливки для заправки.

1. Отварим куриную грудку в подсоленной воде.

2. Разделяем на волокна, складываем в ёмкость для приготовления салата.

3. Высыпаем туда фасоль.

4. Нарезаем кубиками огурец, измельчаем зелень.

5. Все составляющие добавляем к грудке, заправляем майонезом или сливками, при желании посыпаем специями.

6. Хорошо перемешиваем и выкладываем в небольшие салатники. Все, салат с фасолью, курицей и огурцом — готов!

Фото рецепт №2. Салат с консервированной фасолью, шампиньонами и ветчиной по шагам

Этот салат будем укладывать слоями, сразу в порционные салатники. Для него нужно подготовить:

1. 300 грамм ветчины или бекона
2. банка консервированной фасоли
3. 3 отваренные картофелины
4. 200 грамм сыра
5. жареные шампиньоны — 200 грамм
6. майонез

1. Сначала займемся грибами, обжарим до готовности.

2. Затем приступим к картофелю, отвариваем, чтобы успел остыть.

3. Консервированную фасоль выкладываем на низ формы.

4. Смазываем тонким слоем майонеза.

5. Сверху кладём обжаренные шампиньоны.

6. За грибами выкладываем отваренный и потёртый на крупной тёрке картофель.

7. Картофель смазываем майонезом.

8. Затем — потёртый таким же вариантом твёрдый сыр.

9. Сверху добавляем к салату нарезанную полосочками или кубиками ветчину (бекон).

10. Для украшения можно посыпать салат рубленой зеленью.

Рецепт №3. Салат с красной консервированной фасолью и сухариками

Очень прост, но не менее вкусен. А ещё — полезен.

Для приготовления нужны такие продукты:

1. Банка консервированной фасоли;
2. Банка кукурузы;
3. 2 сладких перца;
4. зубочек чеснока;
5. сухарики;
6. оливковое масло или соевый соус;
7. соль, специи, зелень по желанию.

Шаги приготовления с фото:

1. Болгарский перец нарезаем тонкими полосочками.

2. Выдавливаем к перцу чеснок, добавляем кукурузу.

3. Следом выкладываем фасоль.

4. Добавляем сухарики ( можно приготовить самостоятельно, а можно использовать приобретённые).

5. Все составляющие салата перемешать, перед подачей полить оливковым маслом или соевым соусом.

6. Наш салат с красной фасолью и сухариками готов, разложим его по порционным салатникам.

Для самостоятельного приготовления сухариков, нарежьте белый хлеб кубиками, слегка обжарьте в оливковом масле, а затем отправить в духовку подсыхать. Просто и полезно.

Как видим, салаты с использованием консервированной фасоли готовятся быстро и без особых усилий. Компоненты, входящие в их состав не отличаются дороговизной и их можно приобрести в любом продуктовом магазине или супермаркете.

Консервированная фасоль может выступать в качестве гарнира и как самостоятельное блюдо. Но в сочетании с другими продуктами она только подчёркивает свои вкусовые качества.

Приготовить салат с фасолью можно как для повседневного меню, так и к праздничному столу. Она универсальна и имеет приятный вкус, а ещё — сытная и полезная.