Лучше раньше, да больше – так можно сказать про любые овощи или фрукты со своего огорода. А помидор занимает одно из первых мест в овощном рейтинге. У каждого дачника со стажем свои любимые сорта томатов для открытого грунта и тонкости по их выращиванию.
Содержание
Характеристика сортов томатов
Таким многообразием сортов может похвастаться не всякая овощная культура. Дачник выбирает томаты по своему усмотрению: простой уход, холодоустойчивые или жароустойчивые, с мясистой мякотью или наоборот – более сочные. Вот уж действительно – сколько дачников, столько и мнений.
В зависимости от высоты кустов, сорта подразделяются на следующие:
- низкорослые (детерминантные);
- высокорослые (индетерминантные).
Стебли низкорослых видов томатов вырастают на 50-120 см. Не требуется пасынкование (удаление лишних боковых отростков). Раннее созревание помогает избежать заболевания фитофторозом, так как основная часть овощей спеет до массового заражения гнилью.
Индетерминантные сорта томатов способны вырасти выше двух метров. Требуют дополнительного обслуживания и специального формирования надземной части.
Обязательное условие при выращивании этих видов – обустройство опор для подвязывания стеблей.
Описание сортов томатов по срокам созревания
Период созревания овощей определяется временем от прорастания сеянца до созревания плода.
Различают сорта томатов:
- раннеспелые – срок созревания до 100 дней;
- среднеспелые – спеют после 105-115 дней;
- позднеспелые – созревают спустя 117-130 дней.
Обзор лучших сортов томатов для открытого грунта.
Ранние сорта томатов для открытого грунта
Санька – быстро спеющий томат, поэтому один из наиболее распространённых. Поспевает спустя 90 дней после прорастания. Помидоры имеют округлую форму, в среднем набирают вес до 100 гр. Урожайность достигает где-то трёх килограммов с куста. Так как стебли не вырастают больше 60 см, то растение не подвязывают и не применяют пасынкование. Не подвержен большинству болезней. Радует дачников урожаем вплоть до заморозков. Если ожидания оправдаются – сохраните семена для будущих урожаев.
Ранеточка – суперрано спеющий и плодородный томат. Собирают спустя 90 дней после произрастания. На одном кусту способно завязаться и поспеть до 100 штук. Штамбовый вид, стебли больше 50 см не растут.
Мичуринский – спелые томаты имеют шаровидную форму, в среднем набирают вес до 100 гр. Урожайность может составить 9 кг с одного квадратного метра. По 3-4 куста рассаживают на одном квадратном метре.
Лапочка – томат – черри. Поспевают спустя 90 дней после произрастания. Растение штамбовое, куст выше 40 см не растёт. Приблизительно 100 помидор можно снять с одного куста. Зрелые овощи приятной скруглённой формы, с гладкой поверхностью, массой до 30 гр. Пасынкование не применяется.
Таяна – быстро зреющий крупноплодный овощ. Для кустов характерна низкая, раскидистая форма. Зрелые помидоры приятной скруглённой формы. Отличается высокими урожаями и хорошими вкусовыми качествами.
Супергонец – качественный суперрано спеющий вид. Отлично выращивается в регионах с прохладным и дождливым летним климатом. Кусты компактного вида, выше 50 см не растут. Зрелые овощи приятной скруглённой формы. Урожай стабильный.
Розовая жемчужина – вкусные томаты розового цвета. Низкие кусты имеют среднюю ветвистость. Растение устойчиво к фитофторозу. Отличается ранней и высокой урожайностью.
Чайка – раннеспелый вид, с вегетационным сроком 95-100 дней. Кусты штамбовые, компактной формы. Особенность – безупречно круглые плоды, массой 70-90 гр. Не свойственно перезревание и растрескивание. Исключительные вкусовые качества.
Обжора – рано спеющий томат. Формой плоды схожи с крупной сливой, вызревают весом около 70 гр. Собирают уже через 82-94 дня. Характеризуется супер урожайностью. Вкус – сладковатый, с утонченной кислинкой. Чудесно перевозятся.
Среднеспелые сорта томатов для открытого грунта
Ривьера – стебли растут примерно до 2,5 м. Розовые плоды томата схожи с некрупной сливой, весом 65-80 гр. В кисти спеет по 6-7 штук. Структура мякоти – плотная.
Французский гроздевой – растение со стеблями средней длины. Помидоры имеют продолговатую форму, в кисти спеет по 5-6 штук. Характеризуются супер урожайностью.
Сливка гигант оранжевая – высокорослый помидор. Формой схожи с крупной сливой красного цвета с золотистым отливом. Зреют постепенно, имеют настоящий помидорный запах. Мякоть плотная, исключительного вкуса.
Прибыльное дело – кусты вырастают высокие, крепкие. Помидоры имеют средний размер, сладковатый вкус (с утонченной кислинкой), плотную структуру. Сорт устойчив к кратковременным снижениям температуры, спокойно переносит недостаток света и транспортировку.
Персей – характеризуется сильным низкорослым стволом. Плоды начинают зреть спустя 100-105 дней после произрастания, обладают исключительными вкусовыми качествами, отлично переносят перевозки.
Марьюшка – высота ствола – 31-46 см. Плоды томата красноватого цвета, продолговатой формы. В кисти 5-6 штук созревают единовременно, не лопаются. Сорт спокойно переносит нехорошую погоду. Растение стойко к основным помидорным болезням – бактериозу, альтернариозу, поэтому не нуждается в дополнительных обработках специальными препаратами.
Лия – высота ствола – 82-91 см. Помидор спеет на 110-115 день, может весить 100-130 гр., отличается интересным вкусом.
Глория – высота ствола – 75-95 см. Надземная часть образует мощную форму. Плоды помидора поспевают на 110-120 день, получаются немного вытянутой формы,могут весить 65-105 гр.
Поздние сорта томатов для открытого грунта
Де Барао – обладает мощным стеблем высотой 2,6-3 м, теневыносливый. Овощи спеют на 110-127 день. Вид устойчив к фитофторозу. Хорошо плодоносит, характеризуется значительным количеством подвидов.
Бычье сердце – высота ствола – 1,6-2 м. Вес плодов – 450-700 гр., окрас разнообразный – от розоватого до малинового. Структура мякоти – сочная, мясистая.
Жираф – высота ствола – 1,7-2 м. Высокоурожайный, созревший кругловато-плоский плод весит примерно 100 гр., имеет своеобразную расцветку. Один куст приносит до 4,4 кг урожая. Главная особенность томата – уникальная «лёжкость».
Снегопад – стойко переносит весенние температурные перепады, спеет на 130 день, способен дозариваться до декабря. Помидорам выровненной формы присуща глянцевая поверхность. Один куст приносит до 4 кг урожая.
Сложно определиться с выбором томатов при таком разнообразии сортов. Не бойтесь экспериментировать – каждый год подсаживайте несколько кустиков новых видов, собирайте семена понравившихся культур – и вы обязательно сформируете свою любимую «коллекцию».
Как вырастить рассаду томатов
Помидорные семена – краткое знакомство
Иногда в открытую землю высаживают сеянцы помидоров. Семена помидоров бывают обычно средних размеров, округлых форм, слегка заострённые с одной стороны. Семена имеют в основном желтоватый цвет (могут присутствовать какие-либо оттенки).
Примечательно, что даже сеянцы из зелёных помидоров обладают зрелостью. Хранить сеянцы разрешается 6-8 лет, весь этот промежуток они сохраняют качество прорастания.
Если сохранять необходимый температурный режим, поддерживать подходящую влажность, то ростки появляются на поверхности грунта через 3-4 суток. Растения зацветают спустя 50-70 суток, а зрелые плоды можно собирать уже через 43-60 суток.
Учитывайте эти нюансы, а если есть здоровое желание собирать урожай как можно скорее – лучше сажайте в землю уже готовую рассаду.
Культура выращивания помидор: правила и советы
Позаботьтесь о подготовке соответствующего земельного кусочка заранее, ещё осенью. После уборки предыдущих культур надо почву вспахать и удобрить (органическими и минеральными удобрениями). Весной желательно грунт повторно перекапать и бороновать.
Обязательно обратите внимание, после каких растений планируется посадить помидоры. Рассаживать эту овощную культуру лучше после огурцов, капусты, лука.
Помидоры очень уважают тепло, и для хорошего роста самой подходящей температурой будет 22-25 ºC. Как только температура снижается (меньше 10 ºC), возникает риск того, что пыльца не созреет и завязи опадут. Однако повышение градусов (выше 30-35 ºC) также пагубно повлияет на растения: пыльца потеряет жизнеспособность, и плоды могут не завязаться.
Важным фактором для стабильного роста рассады томатов является полноценное освещение. Отсутствие достаточного света может отрицательно сказаться на урожайности: рассада пойдет в сильный рост и листья могут приобрести бледный вид; плоды замедлят скорость развития и созревания.
Достаточное увлажнение необходимо в связи с быстрым созданием мощной корневой системы и надземной массы, а также для урожайности.
Помидоры в период завязывания и созревания плодов особо нуждаются в обильном поливе.
В комплексе, эти шаги будут содействовать лучшему проветриванию и освещению, и как следствие – ускоренному созреванию.
Старайтесь избегать резких колебаний в объёмах полива. Внезапные изменения количества воды могут впоследствии привести к растрескиванию плодов томатов.
Выбор сорта томатов определяется климатическими и погодными показателями, условиями местности, периодом созревания плодов.
А какие сорта томатов выращивали вы, поделитесь своими впечатлениями. Расскажите о своих любимых сортах томатов.
Лучшие сорта и гибриды для теплицЗащитим урожай: вредители и болезни помидоров
Крупные сорта помидор для открытого грунта
Чем подкормить помидоры