Веселый Урожайник выращивание и уход
Выращивают овощи многие из нас. Кто-то при этом семена ежегодно приобретает, а многие предпочитают заготавливать их самостоятельно, от своего урожая. Дело это не сложное, но требует соблюдения определенных правил. Разберемся, как вырастить, собрать и сохранить семена со своего огорода, дачи. Отметим, что определенные виды культур при сборе семян имеют некоторые отличия.
Как вырастить, собрать и сохранить семена со своего огорода, дачи
Заготовка «мокрых» семян
К таким типам следует относить семена, которые находятся внутри плодов. Это томаты, кабачки, бахчевые культуры, перец. Созревание таких культур заканчивается тем, что из неубранных плодов семена попадают на почву. Часть их со временем сгнивает, а некоторое количество сохраняет свои свойства и способно дать ростки на будущий год. Но при этом новый урожай может иметь некоторые отличия от предшествующего. Все зависит от того, как проходило опыление цветов растений.
Известно, что семена собираются в период полного вызревания культуры, когда она становится годной к употреблению в пищу. Проще всего это происходит с перцем. Спелый плод вскрывается, семена собираются на тарелку и ставятся в сухое место, слегка притененное. После их полного высыхания семена можно спрятать до будущего года.
Сушку удобней выполнять на посуде из стекла или керамики, периодически помешивая, чтобы не допускать слипания. Не следует использовать бумагу или картон – семена прилипнут к поверхности. И следите за температурой – должна быть не более тридцати пяти тепла.
С томатами дело обстоит несколько сложнее. Зрелые плоды собираются, разрезаются на две части, из которых выдавливается сок вместе с семенами. Каждое семечко заключено в оболочку, которую необходимо удалить, устроив процесс искусственного гниения. Чтобы вызвать этот процесс, необходимо сок с семенами развести водой, приблизительно 1 к 1.
Смесь должна выстоять несколько дней и при этом периодически перемешиваться. Когда на поверхности появится плесень белого цвета, долейте воды, перемешайте и промойте семена. Пригодный к применению посевной фонд осядет на дно чашки, а сверху останутся «пустышки» и помидорная мякоть. Все это необходимо аккуратно слить.
Чистые семена отбросить на сито, промокнуть низ полотенцем, стараясь максимально избавить их от влаги. Затем необходимо все поместить на тарелку, создав равномерный слой, организовать их быстрое просыхание. Можно даже применить для этого фен, чтобы ускорить процесс, ведь семена вполне могут начать прорастание.
Сбор семян огурцов или баклажанов проводится несколько иначе. Для этого необходимо на подобранных плодах слегка перерезать стебли, создавая тем самым развитие внутри них семенного запаса.
Баклажан должен перезреть и стать твердым, после этого его можно срезать с грядки. Плод разрезается, из него вынимается мякоть. В кашицу подливают воду, и смесь оставляют на время, чтобы на дно посуды осели лучшие представители для посева самостоятельно. Вода с мякотью сливается, процедура отстаивания повторяется несколько раз, чтобы произвести отбор самых полных и пригодных семечек. Их необходимо промыть, откинуть на сите и разместить на тарелку для высушивания.
А вот огурец необходимо растить на грядке до тех пор, пока он не станет желтым и мягким. Лучше всего это выполнять по окончанию огуречного сезона. Плод разделяется на две части, семена выбираются в посуду. Аккуратно удаляется оболочка и проводится промывка. После этого семечки необходимо залить водой и оставить на пару дней в покое. По окончанию подготовки их промывают и сушат.
Как сохранить семена со своего огорода, дачи
Сохраняют семена просто в сухом темном месте, завернув в бумагу. Семена обязательно подписывают: дата сбора, сорт растения, и некоторые особенности выращивания — ранний, средний или поздний вид.
Таким образом, вы всегда сможете собирать семенной запас понравившихся вам плодов, и цветов, ежегодно радовать себя отменными урожаями и красивыми цветочными клумбами.
